الكاتب: admin

في قلب العاصمة النابضة، وسط أجواء “فيا الرياض” الراقية، هناك وجهة جديدة تخطف الأنظار وتدلل الحواس: مطعم فيردي. هنا، لا نتحدث عن مجرد مكان يقدم الطعام، بل عن تجربة تُحاكي الفن، تمزج بين النكهات الفرنسية المخملية واللمسات اللاتينية المبهرة. وليس الاسم عابرًا، فهو مقتبس من فرديناند، ابن المالكين، ليعكس الحميمية والهوية العائلية، ويمنح المكان روحًا شخصية دافئة تُشعر الزائر أنه بين أصدقاء يعرفونه منذ زمن. قائمة الطعام: أطباق تروي قصة أول ما يلفت في قائمة فيردي، أنها ليست قائمة طعام عادية، بل لوحة فنية من النكهات. كل طبق هنا له حكاية، ويُقدَّم بأناقة وكأنك في مقهى باريس ساحر، لكن مع…

قراءة المزيد

في قلب العاصمة السعودية، حيث تتلاقى الفخامة مع الذوق الرفيع، تنتظرك فيجا سيجار لاونج كواحدة من أرقى الوجهات لعشاق السيجار وكل من يبحث عن لحظات استرخاء بلمسات راقية. هنا، لا نتحدث فقط عن تدخين سيجار فخم، بل عن رحلة متكاملة من الأجواء المميزة، الخدمة الاستثنائية، والمذاقات التي تحفر في الذاكرة. تجربة فيجا سيجار لاونج عندما تخطو داخل الصالة، ستشعر وكأنك انتقلت إلى عالم آخر؛ أضواء هادئة، موسيقى ناعمة، وروائح السيجار التي تملأ المكان بعبق الترف. الأمر لا يقتصر على المظهر، بل يمتد إلى خدمات تجعل التجربة أكثر خصوصية وفخامة. الأجواء والخدمات الأجواء في فيجا سيجار لاونج ليست مجرد ديكور جميل،…

قراءة المزيد

في عالم المطاعم، هناك أماكن تأخذك في رحلة تتجاوز حدود المذاق، لتلامس حواسك وتترك لك ذكرى لا تُنسى. سباجو في الرياض واحد من هذه الأماكن. توقيع الشيف العالمي وولفغانغ باك، وموقعه في قلب العاصمة، وتفاصيله التي تمزج بين الفخامة والدفء، تجعل منه محطة لعشاق الرفاهية والذوق الرفيع. موقع مميز في فيا الرياض وسط صخب العاصمة السعودية، هناك بقعة أنيقة تجمع بين التسوق الفاخر، والمطاعم العالمية، والترفيه الراقي — إنها فيا الرياض. هنا، على بعد خطوات من فندق الريتز كارلتون، يقف سباجو وكأنه لوحة فنية وسط حي ينبض بالحياة. هذه المنطقة تحمل بصمة الهندسة المعمارية السلمانية، حيث يلتقي التراث بالحداثة في…

قراءة المزيد

في قلب العاصمة الرياض، يسطع نجم مطعم جيمخانا كوجهة لعشاق المطبخ الهندي الفاخر. المكان ليس مجرد مطعم… بل هو جسر يربط بين أجواء لندن الحضرية – حيث مطعمه الأم الحاصل على نجمة ميشلان – وبين الروح النابضة للعاصمة السعودية. تجربة هنا يعني نكهات أصيلة تلتقي بابتكار عصري، وأجواء تنبض بالفخامة، وأطباق تروي قصة حب بين التوابل والفن. رمضان في جيمخانا: لحظة ذهبية لعشاق النكهات رمضان ليس كأي وقت آخر في جيمخانا. خلال الشهر الفضيل، يقدّم المطعم قائمة إفطار خاصة بسعر 235 ريال سعودي للشخص الواحد، تبدأ بمشروبات رمضانية منعشة وقهوة سعودية كلاسيك — مزيج مثالي يمهّد الطريق لوجبة تحفر في…

قراءة المزيد

وسط نبض العاصمة الرياض وتحت أضواء الفخامة في فيا الرياض، وُلِد مشروع لا يشبه أي شيء آخر. كافيه ELLE ليس مجرد مكان لتناول القهوة أو الإفطار، بل هو مساحة تعانق الموضة، الفن، والثقافة في مشهد واحد. النتيجة؟ تجربة تجعل كل زيارة تبدو وكأنك في قلب جلسة تصوير لمجلة عالمية… لكن مع فنجان لاتيه بيدك. خلفية المشروع: من صفحات المجلة إلى طاولة القهوة وراء هذا المشروع يقف ويتني روبنسون، المحرر السابق لمجلة ELLE Décor، والرجل الذي يعرف كيف يحول أي مساحة إلى قصة تُروى. بعد أن ودّع عالم التحرير عام 2020، قرر أن يكتب فصلاً جديدًا—لكن هذه المرة بالحجر، الرخام، وفن…

قراءة المزيد

على ضفاف البحر الأحمر، وفي قلب نادي اليخوت بجدة، يتألق مطعم “لو فيزوفيو” كنجمة إيطالية بلمسة فرنسية راقية. هذا المطعم ليس مجرد مكان لتناول الطعام، بل هو رحلة تذوق تأخذك من شواطئ الريفيرا الفرنسية إلى أجواء جدة الساحرة. بعد أكثر من 50 عامًا من النجاح في مدينة كان الفرنسية، قرر المطعم أن يحط رحاله في جدة، ليمنح الزوار تجربة طهي عالمية بمذاق البحر ودفء الضيافة الإيطالية. تجربة الطهي: حيث تبدأ الحكاية لو فيزوفيو لا يقدم لك طعامًا فقط، بل يقدم مشهدًا متكاملًا من النكهات، المكونات الطازجة، والعرض الفني للأطباق. من اللحظة التي تفتح فيها القائمة، ستدرك أنك مقبل على تجربة…

قراءة المزيد

على ضفاف البحر الأحمر، وفي قلب الحركة والحياة العالمية لمدينة جدة، يطل مطعم كراستاسيان كأحد أيقونات المذاق الفاخر والمأكولات الآسيوية الحديثة الممزوجة بلمسة أوروبية أنيقة. المكان ليس مجرد مطعم… بل تجربة متكاملة تحرك الحواس وتخطف الأنفاس، مستوحاة من فرع بيفرلي هيلز الشهير في كاليفورنيا، لكنها هنا بنكهة جدة وروحها. أجواء كراستاسيان: حيث يلتقي الدفء بالفخامة من اللحظة التي تدفع فيها الباب الزجاجي، ستشعر أن العالم في الخارج توقّف. إضاءة خافتة، موسيقى هادئة، ولمسات تصميمية تجمع الخشب الدافئ والزجاج الأنيق. العين ستتوقف عند بركة زجاجية تحتضن أسماك الكوي التي تسبح في انسجام… وكأنها تقول: “استرخ، فأنت هنا لتستمتع.” هذه الأجواء ليست…

قراءة المزيد

هناك أماكن تذهب إليها لأجل الطعام… وهناك أماكن تذهب إليها من أجل التجربة. مطعم ماديو في الرياض هو النوع الثاني: مزيج ساحر من النكهات الإيطالية الأصيلة، والروح العربية الدافئة، والأجواء التي تجعلك تنسى أنك في قلب مدينة صاخبة. من هوليوود إلى الرياض قبل أكثر من 35 عامًا، وُلد ماديو في مدينة لوس أنجلوس، الولايات المتحدة. ومنذ يومه الأول، كان الهدف واضحًا: تقديم المطبخ الإيطالي الشمالي على أصوله، مع لمسة مستوحاة من مطبخ الساحل في فورتي دي مارمي. اليوم، وبعد عقود من النجاح العالمي، وصل ماديو إلى فيا الرياض ليمنح عشاق الطهي الإيطالي تجربة تليق بالملوك. تجربة طعام لا تُنسى بمجرد…

قراءة المزيد

في قلب الرياض النابض بالحياة، وبين أروقة منطقة فيا الرياض الفاخرة، يقف مطعم سكوتس كتحفة تذوقية استثنائية لكل محب للمأكولات البحرية واللحوم الفاخرة. إذا كنت تتساءل ما الذي يجعل سكوتس مختلفًا؟ تخيل أن تجمع بين تاريخ عريق بدأ في خمسينيات القرن التاسع عشر في حي مايفير الراقي بلندن، وأجواء راقية تمزج الفخامة بالدفء، مع لمسة إبداعية في كل طبق. نعم، إنه العنوان الذي يليق بمناسباتك الخاصة أو حتى بعشاء استثنائي بلا مناسبة. لمحة تاريخية تليق بالمكان بدأ سكوتس كـ “مستودع محار” صغير في لندن، لكن سرعان ما تحول إلى وجهة عالمية يزورها السياسيون والمشاهير وعشاق المأكولات البحرية من كل أنحاء…

قراءة المزيد

في قلب حي السليمانية النابض بالحياة بالرياض، يسطع اسم مطعم COYA كأيقونة لعشاق المذاق الفاخر والأجواء المليئة بالطاقة. منذ أن فتح أبوابه عام 2022، تحول إلى أكثر من مجرد وجهة لتناول الطعام… أصبح رحلة حسية تغوص بك في عالم المطبخ البيروفي مع لمسات عالمية ولمعان الأجواء اللاتينية. إذا كنت تبحث عن مكان يجمع بين الفخامة، التجربة، والنكهات التي تفاجئك في كل لقمة… فهذا المقال لك! 🍽✨ الأجواء: حيث يلتقي الفن بالمذاق أول ما يلفت انتباهك عند دخول COYA الرياض هو تناغم التفاصيل. الألوان الفيروزية والذهبية تحتضنك، بينما الإضاءة البرونزية والنحاسية تمنح المكان دفئًا خاصًا يلمس الحواس. يتكون المطعم من: غرفة…

قراءة المزيد